MONTE SANTE MARIE
A CASA TUA

Cassa 12 bottiglie | La Discesa ardita | birra artigianale da grani antichi bio e miele | 0,33 ml

€55,00 IVA Inclusa

Esaurito

Denominazione. La Discesa Ardita
Categoria merceologica: birra
Stile di birra: honey beer
Altre caratteristiche: birra artigianale non filtrata, non pastorizzata.
Tipo di fermentazione: alta
Grado alcolico: 6,3% vol.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, miele di castagno, frumento duro antico, zucchero, luppolo, lievito.
Allergeni: malto d’orzo, frumento. Contiene glutine.

 

Note degustative

Colore: ambrato-aranciato.
Gusto e olfatto: al naso, marcato sentore di miele di castagno che si apre poi in note di mirto, resina, incenso, cera d’api; in bocca è decisa, persistente, ampia, con una tattilità marcata e un finale amarognolo che riequilibra le note dolci del miele.
Abbinamenti: classica birra da conversazione, meditazione e intrattenimento, da sorseggiare lentamente con formaggi stagionati a tocchi e salumi, ma adatta anche a un tutto pasto con portate importanti.

Altre informazioni

Indicazioni di conservazione: conservare in luogo fresco (preferibilmente con temperature inferiori ai 15°C) e al riparo dalla luce.
Durabilità: 12 mesi dalla data di confezionamento.
Formato e tipo di imballo: bottiglia in vetro color ambra volume 33 cl. Contenuto per cartone: 24 pezzi per formato 33 cl.

Perché 'La Discesa Ardita'?

Perché è la compagna naturale de “La Risalita”, la nostra prima birra: Monte Sante Marie è un borgo medievale in cima a una collina nelle Crete Senesi dove si giunge dopo “le discese ardite…e le risalite” (Battisti/Mogol) rese famose da ”L’Eroica” e “Strade Bianche”.

 

 

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