Crete Senesi: attacco poetico al castello di Monte Sante Marie
Nella giornata internazionale dedicata alla poesia, la Tenuta di Monte Sante Marie ad Asciano (Si), un borgo millenario nel cuore delle Crete senesi, presenta l’evento in programma per il giorno di Pasquetta e dedicato alle parole che, da scritte, si trasformano in atto poetico. E anche per partecipare ed essere ‘ammessi’ occorre scrivere.

Poetry lovers cercasi. Questa la chiamata a raccolta che la Tenuta di Monte Sante Marie, il borgo ultramillenario delle Crete Senesi, e il gastrochef Francesco Olmastroni del collettivo senese Verbena Poetry Slam lanciano nel Giorno internazionale dedicato alla poesia. Obiettivo: far parte di una Pasquetta diversa, in cui prenderà vita ‘l’attacco poetico’ a un luogo pieno di storia e di storie con vista a 360 gradi sulle Crete senesi, una giornata esclusiva passata nel verde e nel silenzio tra letture, degustazioni, incontri, momenti open mic, la visita a un borgo-museo, musica, buon cibo e un grande duello poetico.

L’iniziativa è parte del progetto di rilancio e di recupero del borgo che oggi ospita una singolare comunità fatta di agricoltura e prodotti biologici ma anche di libri e letteratura, musica e dischi e due soli abitanti stabili.

Un modo per celebrare insieme l’amore per le parole, il ritmo, la letteratura.

Per Monte Sante Marie un modo anche per ricordare un grande amico scomparso, George Schneeman, “a painter among the poets“, il pittore della Beat Generation e grande amico di tutti quei poeti – da Allen Ginsberg ad Anne Waldman, da Ron Padgett a Ted Berrigan – che hanno fatto coincidere la loro forza poetica anche con la performance.

Il concetto di galline felici la prima volta l’ho incrociato tanti anni fa. Era il 2005 quando scoprii l’esistenza di Roberto Li Calzi e della sua  cooperativa siciliana che regalava alle galline ovaiole ‘a fine corsa’, sfruttate dall’industria e non più altamente produttive e quindi destinate alla macellazione, di poter vivere l’ultimo periodo della loro vita libere, senza costrizioni di sorta. Galline svendute a fine ciclo dagli allevamenti in batteria a cui veniva regalata la libertà e che imparavano per la prima volta a camminare, razzolare, volare. Fino ad allora non avevo mai pensato che si potesse regalare un’esistenza dignitosa anche a questi animali, programmati per servire l’uomo, a cui viene negato ogni diritto. Non esistono allevamenti etici e le galline “cage free” (allevate a terra) vivono ammassate in capannoni, non sono libere di razzolare su un prato. La terra è solo quella dei pochi centimetri – si parla di spazi grandi come un foglio di carta A4 – su cui appoggiano le zampe. Quando comprate le uova, pensateci.

Cosa troverete? Panini o piatti gourmet con pane fresco per tutti i gusti – con trippa in umido, veganicon pane fresco integrale, ceci pestati insaporiti, melanzane marinate, con manzo stracotto e maiale a bassa temperatura sfilacciati, con i fegatelli, con lampredotto e  salsa verde, con l’immancabile salsiccia alla piastra, e molto altro – studiati da Francesco Olmastroni. E, ovviamente, le birre artigianali di grani antichi bio di Monte Sante Marie.

Troverete il food truck no stop dalle 10 alle 17.

Per info whatsapp al +39 329 561 2211 oppure scrivendo a info@montesantemarie.bio.